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BRUNCH & LUNCH DE SAISON
SERVICE CONTINU 10h - 15h semaine | 10h - 16h Week-end
Sur place ou à emporterEGGS BENEDICT
Bacon fumé au bois de hêtre, oeufs plein air pochés, sauce hollandaise au piment d’Espelette, pain muffin artisanal
14 €
EGGS ROYALE
Truite fumée du Sud Ouest, oeufs plein air pochés, sauce hollandaise au piment d’Espelette, pain muffin artisanal
14 €
TURKISH EGGS
Yaourt grec à l’ail, œufs plein air pochés, chili oil, épices dukkah, aneth, pickles d’oignons rouges & pain au levain bio toasté
14 €
Végétarien
Légèrement piquant
SUMMER FOCACCIA
Focaccia artisanale, courgettes rôties au zaatar et à l’ail, sauce mornay au parmesan, amandes torréfiées et salade mesclun
14 €
ASSIETTE DANOISE
Pain danois aux graines de chez Louis Lamour, tarama vegan de tofu fumé et de haricots blancs aux algues, salade mesclun et légumes en pickles
14 €
Végétarien
Végétalien
KIDS MENU
Pain muffin, bacon, comté, oeuf au plat et frites de polenta
10 €
SIDE
Sur place ou à emporterFRITES DE POLENTA
Comté AOP râpé, pickles d'oignons rouges et mayo cajun
6 €
Sans gluten
Végétarien
DESSERTS
Sur place ou à emporterCHEESECAKE CITRON VERT
Biscuit spéculoos
6,50 €
GRANOLA DE SAISON
Abricots rôtis, yaourt grec, granola, purée d’abricot, miel infusé à la lavande & pollen de fleurs
6,9 €
Végétarien
COMPTOIR
Sur place ou à emporterCARROT CAKE
6 €
Végétarien
MOELLEUX CHOCOLAT
Coeur coulant praliné noisette
Coeur coulant purée de pistache
5 €
Végétarien
HALVA BROWNIE
Chocolat, halva pistache, tahini
5 €
Végétarien
CHEESECAKE BASQUE
Vanille
6,5 €
RICOTTA NOISETTE
Noisette, poudre d'amande, chocolat
5 €
Végétarien
FRUIT DE LA PASSION
Farine de maïs grillé et poudre d'amande
5 €
Sans gluten
Végétarien
BACON ROLL
Pâte levée feuilletée artisanale, bacon au sirop d'érable
5,50 €
SCONE CRANBERRY CHOCOLAT
4,50 €
Végétarien
BROWNIE ESPRESSO
Chocolat noir, café et noisettes
4,5 €
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