BRUNCH & LUNCH DE SAISON

SERVICE CONTINU 10h - 15h semaine | 10h - 16h Week-end

Sur place ou à emporter

EGGS BENEDICT

Bacon fumé au bois de hêtre, oeufs plein air pochés, sauce hollandaise au piment d’Espelette, pain muffin artisanal

14 €

EGGS ROYALE

Truite fumée du Sud Ouest, oeufs plein air pochés, sauce hollandaise au piment d’Espelette, pain muffin artisanal

14 €

TURKISH EGGS

Yaourt grec à l’ail, œufs plein air pochés, chili oil, épices dukkah, aneth, pickles d’oignons rouges & pain au levain bio toasté

14 €

Végétarien

Légèrement piquant

SUMMER FOCACCIA

Focaccia artisanale, courgettes rôties au zaatar et à l’ail, sauce mornay au parmesan, amandes torréfiées et salade mesclun

14 €

ASSIETTE DANOISE

Pain danois aux graines de chez Louis Lamour, tarama vegan de tofu fumé et de haricots blancs aux algues, salade mesclun et légumes en pickles

14 €

Végétarien

Végétalien

KIDS MENU

Pain muffin, bacon, comté, oeuf au plat et frites de polenta

10 €

SIDE

Sur place ou à emporter

FRITES DE POLENTA

Comté AOP râpé, pickles d'oignons rouges et mayo cajun

6 €

Sans gluten

Végétarien

DESSERTS

Sur place ou à emporter

CHEESECAKE CITRON VERT

Biscuit spéculoos

6,50 €

GRANOLA DE SAISON

Abricots rôtis, yaourt grec, granola, purée d’abricot, miel infusé à la lavande & pollen de fleurs

6,9 €

Végétarien

COMPTOIR

Sur place ou à emporter

CARROT CAKE

6 €

Végétarien

MOELLEUX CHOCOLAT

Coeur coulant praliné noisette Coeur coulant purée de pistache

5 €

Végétarien

HALVA BROWNIE

Chocolat, halva pistache, tahini

5 €

Végétarien

CHEESECAKE BASQUE

Vanille

6,5 €

RICOTTA NOISETTE

Noisette, poudre d'amande, chocolat

5 €

Végétarien

FRUIT DE LA PASSION

Farine de maïs grillé et poudre d'amande

5 €

Sans gluten

Végétarien

BACON ROLL

Pâte levée feuilletée artisanale, bacon au sirop d'érable

5,50 €

SCONE CRANBERRY CHOCOLAT

4,50 €

Végétarien

BROWNIE ESPRESSO

Chocolat noir, café et noisettes

4,5 €